kimbi

바질(Basil), 과학적 명칭 Ocimum basilicum, 은 허브의 왕으로 불리며 세계 곳곳의 요리에 향미를 더해주는 식물입니다. 그리스어로 '왕'을 의미하는 바질은 그 이름만큼이나 다양한 요리와 문화에서 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 요리를 사랑하는 이들에게 바질은 없어서는 안 될 존재입니다. 신선한 바질 한 줌은 어떤 요리든지 순식간에 지중해의 향기로 가득 차게 만들죠. 그뿐만 아니라, 바질은 그 아름다운 모양과 색으로 인해 실내외 정원에서도 인기 있는 식물입니다. 식물은 키우기 쉬운데에 비해 마트에서 구매하기엔 상당히 비싼 것 같아요. 우린 따뜻한 집에서 365일 바질을 키워 맛있게 먹을 수 있으니 꼭 함께 키워봐요! 목차 식물 분류 계: 식물계 문: 속씨식물문 강: 쌍자엽식물강 목: 꿀..